健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
白萝卜半个相克食物 | 干红辣椒几个 |
生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
青椒一个相克食物 | 盐适量 |
香醋适量相克食物 | 味精适量相克食物 |
酸辣白萝卜丝的做法
1.备好食材,洗净备用。
2.白萝卜先切薄片,再切细丝如图。
3.白萝卜依次切完装盘备用
4.青椒切丝,干红辣椒,生姜,大蒜切碎。
5.热锅给油油热改中火
6.给生姜,大蒜碎炒匀。
7.接着给干红辣椒碎炒匀
8.再接着给白萝卜丝和青椒丝,开大火炒匀。
9.加盐炒匀
10.给香醋炒匀
11.接着给味精炒匀关火
12.装盘上桌咯