食材用料
| 蜜柚皮一个 | 橘子皮一个 |
| 白糖适量相克食物 | |
柚子皮糖的做法
1.准备蜜柚皮一个
2.把柚子皮切条大小随意
3.切好的柚子皮去掉白瓤的一半
4.去好的柚子皮，也可加橘子皮
5.冷水下锅，放点盐煮开
6.煮开后捞到凉水中浸泡一夜
7.泡了一夜后的柚子皮挤出多余的水
8.再次放凉水煮开
9.捞出来挤干水
10.小火放入锅中加糖
11.一点水把糖放化开就可以了
12.取半个柠檬把汁挤出来
13.等糖化开再加点糖
14.等到锅中没有多余的水分，等糖开始冒白泡大火收干
15.收干后凉凉颜色会更亮
16.像这样架在网架上，等凉干
17.晾干后裹上白糖，就可以开吃了