健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 紫薯1个相克食物 | 牛奶1盒相克食物 |
| 西米适量 | 水适量 |
紫薯牛奶西米露的做法
1.在锅内放入适量的水，待水烧开沸腾后，把西米冲洗一下即刻倒入锅内。
2.煮的时候一定要不停的搅拌，以免粘锅。
3.煮到西米中间剩下一点小白点时，就可以停火，盖上锅盖焖5-10分钟。
4.直到西米完全透明即可。
5.把煮好的西米过凉水1-2次。
6.西米就制作完毕了，备用。
7.把紫薯洗干净去皮，用刀切成小块。
8.把紫薯放盘子内，盖上保鲜膜（留一个小口通气），高火转2分钟至熟即可。
9.紫薯烤熟后取出备用。
10.在锅内倒入纯牛奶，开中火煮起。
11.加入煮好的西米。
12.加入已熟的紫薯丁。
13.煮约2-3分钟即可，牛奶的颜色都变成紫色了。
14.这个紫色太美了。
15.很适合秋冬季吃。
16.趁热吃吧。