胡萝卜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

胡萝卜煎饼的做法

• 1.胡萝卜洗净，磋成细丝放入盆中备用
  

• 2.把韭菜和小葱洗净切断，放在胡萝卜盆中

• 3.在盆中加入面粉和水，混成糊状，加入鸡蛋，加入适量盐和佐料，搅拌均匀

• 4.锅中加入食用油，用勺子把拌好的面糊在平底锅中铺平，煎至两面金黄即可

• 5.煎好后，放入盘中即可食用

• 6.配上胡辣汤，真是人间美味