健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
猪瘦肉馅1斤 | 菠菜0.3斤相克食物 |
葱姜少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
香菜适量相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 淀粉0.1斤 |
料酒适量 |
养生肉丸的做法
1.猪肉 剁碎备用,菠菜,用热水烫一下,剁碎备用,葱姜末,备用
2.将剁碎的,菠菜,和肉馅,放入盆中,加入葱姜末,鸡蛋,食盐,鸡精,料酒,淀粉,一起搅拌,搅拌均匀,至,上劲儿有弹性。
3.将搅好的肉馅直接团成,小丸子,然后,下锅煮熟即可
健康功效 菠菜:平肝、止血、润燥鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料 猪瘦肉馅1斤菠菜0.3斤...
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
猪瘦肉馅1斤 | 菠菜0.3斤相克食物 |
葱姜少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
香菜适量相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 淀粉0.1斤 |
料酒适量 |
1.猪肉 剁碎备用,菠菜,用热水烫一下,剁碎备用,葱姜末,备用
2.将剁碎的,菠菜,和肉馅,放入盆中,加入葱姜末,鸡蛋,食盐,鸡精,料酒,淀粉,一起搅拌,搅拌均匀,至,上劲儿有弹性。
3.将搅好的肉馅直接团成,小丸子,然后,下锅煮熟即可