熘咯吱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

熘咯吱的做法

• 1.咯吱就是这样子的

• 2.切成菱形块备用

• 3.葱，姜，蒜切好备用

• 4.锅里倒油爆香葱姜蒜

• 5.放入提前切好的油菜翻炒

• 6.加入适量清水

• 7.放入适量生抽，盐，十三香烧开

• 8.烧开后放入咯吱搅拌均匀

• 9.最后淋入适量醋和少许水淀粉勾芡即可

• 10.翻炒均匀即可关火

• 11.成品图片

• 12.漂亮图片