健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋面粉230克 | 奶粉8克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 盐4克 |
| 酵母3克 | 色拉油30克 |
| 牛奶110克相克食物 | 白芝麻适量 |
| 生菜叶一片 | 色拉酱适量 |
| 青椒碎适量 | |
汉堡包的做法
1.牛奶温一下加入酵母搅拌融化
2.一个鸡蛋把蛋黄用勺子取出半个用做后期刷汉堡表面，剩下的搅拌均匀
3.把鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀，加入盐，色拉油搅拌均匀
4.倒入高筋面粉和奶粉和面
5.手揉十五分钟
6.盖上保鲜膜发面一个半小时，面发成两倍大
7.取出揉出气泡，醒十分钟
8.分成六份静置一个小时
9.在汉堡表面刷上备用的半个鸡蛋黄，撒上白芝麻
10.烤箱180度预热五分钟后放入汉堡烤18分钟
11.汉堡从中间片开，放一片生菜叶，炸好的鸡排，色拉酱，青椒碎，盖上上面汉堡，汉堡包做好了！