健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 鸡脚适量（根据人数） | 洋葱一个相克食物 |
| 芹菜适量相克食物 | 泡椒（小米辣）一包 |
| 白醋相克食物 | |
家制泡鸡脚的做法
1.准备好食材
2.将鸡脚洗净，放入开水中煮熟，加点盐会比较入味
3.将洋葱，芹菜切丝
4.取一个容器，将切好的洋葱 芹菜和小米辣倒入容器中，放一些盐，味精，花椒，再加一定的矿泉水，水能淹没鸡脚即可
5.按照比例将白醋倒入容器中，根据个人爱好添加
6.将煮熟的鸡脚捞起用冷水冲洗，用冷水再浸泡一会，冷却一下，放进容器中。半小时左右就可食用
7.然后就可以了食用啦