健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 花甲350g | 蒜3掰相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | |
蒜香花甲的做法
1.准备食材，花甲350g。
2.花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮。
3.煮到花甲开口立即捞出洗净沥干水分。
4.将花甲剥开只要有肉的一半，将剥好的花甲摆盘。
5.蒜切末 (蒜末可以多些)锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均。
6.将拌好的蒜末平均的淋在花甲上、蒸锅加水烧开、放入花甲蒸5分钟即可。
7.出锅撒葱花。
8.成品图。