健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 白菇150克 | 蘑菇100克相克食物 |
| 瘦肉100克 | 干油豆腐60克 |
| 香菜1根相克食物 | 蒜头10克相克食物 |
| 姜10克相克食物 | 油30克 |
| 盐5克 | 味精少许相克食物 |
双菇干腐肉片的做法
1.准备蘑菇100克
2.把蘑菇切片
3.白蘑菇洗净
4.切成片
5.香菜洗净备用
6.姜切丝，蒜切片
7.准备瘦肉100克
8.猪瘦肉切片，用生粉腌制5分钟
9.干豆腐装盘备用
10.锅热油，先爆香蒜片和姜丝
11.再放入黑蘑菇片略炒
12.接着加入白蘑菇片翻炒
13.再加入瘦肉片
14.所有材料炒均匀，再加入油豆腐
15.最后撒上香菜，加入味精和盐，装盘即可食用。