健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆二个相克食物 | 胡萝卜二个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 蘑菇100g相克食物 |
| 牛肉1000g相克食物 | 盐适量 |
| 咖喱适量相克食物 | 椰浆250g |
| 无盐黄油适量 | 肉桂适量相克食物 |
| 小苏打适量 | |
咖喱牛肉的做法
1.牛肉焯水，然后冲干净加入少许小苏打腌制半小时
2.黄油融化
3.加入洋葱煸炒，出香味后加人适量肉桂、再加咖喱粉一起煸香，再加入土豆、胡萝卜、牛肉一起煸炒一会儿
4.加入250ml椰浆及适量清水，煮约九十分钟，再加入盐调味，或则放一整块百梦多咖喱（放了一整块这个就不用再放盐）
5.牛肉酥软，烧成浓稠状即可装盘