迷你土豆米饼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-15 01:40:07  阅读:4594+ 来源:本站原创 作者:谢雨欣

健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 剩米饭一小碗土...

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

剩米饭一小碗土豆一个相克食物
小葱适量相克食物芝麻油少许
胡椒粉少许食用油少许(可不用)
少许

迷你土豆米饼的做法

  • 1.土豆洗净去皮,先切片再切小块

  • 2.上锅蒸,水开后蒸10分钟(切小块节省时间)

  • 3.葱洗净切碎

  • 4.剩米饭里倒入少许芝麻油,抓散拌匀
    (可戴上一次性手套或者套上保鲜袋,推荐手抓,比任何工具都好使)

  • 5.土豆蒸好用勺子压成泥,如果不放心,可以关火前用筷子扎一块试试,能轻松穿透就可以了

  • 6.将土豆泥移至大一点的容器里,加入米饭,葱花,胡椒粉,盐拌匀

  • 7.揉成光滑的饭团,没有加水

  • 8.分出一小剂子,揉成小圆球

  • 9.轻轻按压成小饼,同时预热电饭锅

  • 10.饼都做好了,挨个摆好,可以盖上盖子,这样会节省一点时间,两三分钟后翻面再煎两三分钟

  • 11.这是无油版本,也可以在内胆刷薄薄一层油,那样煎出来颜色会好看一些,微微带点儿焦黄

  • 12.食材都是熟的,所以不用煎太久,只要表面变硬,微微发黄就行了

  • 13.搭配自己喜欢的酱料,一口一个,请享用吧~