食材用料
肚片适量 | 大蒜10颗相克食物 |
红辣椒一个 | 油盐适量 |
料酒生抽少许 | 糖少许相克食物 |
姜少许相克食物 |
爆炒肚片的做法
1.准备材料,卤好的猪肚小半个,大蒜,辣椒洗净,姜洗净
2.猪肚切丝
3.辣椒切丝,大蒜切段,蒜白分开放,姜切丝
4.锅油热,爆香姜,倒入猪肚翻炒,调入料酒,生抽,翻炒均匀
5.倒入辣椒,蒜白翻炒
6.翻炒均匀,加一点开水
7.加盐,糖,翻炒
8.加入蒜青翻炒均匀
9.装盘
食材用料 肚片适量大蒜10颗相克食物 红辣椒一个 油盐适量 料酒生抽少许糖少许相克食物姜少许相克食物爆炒肚片的做法1.准备材料,...
肚片适量 | 大蒜10颗相克食物 |
红辣椒一个 | 油盐适量 |
料酒生抽少许 | 糖少许相克食物 |
姜少许相克食物 |
1.准备材料,卤好的猪肚小半个,大蒜,辣椒洗净,姜洗净
2.猪肚切丝
3.辣椒切丝,大蒜切段,蒜白分开放,姜切丝
4.锅油热,爆香姜,倒入猪肚翻炒,调入料酒,生抽,翻炒均匀
5.倒入辣椒,蒜白翻炒
6.翻炒均匀,加一点开水
7.加盐,糖,翻炒
8.加入蒜青翻炒均匀
9.装盘