健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 苦荞面一袋 | 西红柿一个相克食物 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 鸡精适量 | |
西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法
1.准备食材
2.苦荞面用温开水浸泡20分钟
3.鸡蛋打散，西红柿切块，葱切葱花。
4.热锅烧油下鸡蛋炒熟，盛出备用。
5.另烧油下葱花爆香
6.下西红柿翻炒加盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀。
7.下入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8.浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中
9.西红柿炒鸡蛋放在上面，吃时拌一下即可。