手抓饭的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-15 11:51:23  阅读:5626+ 来源:本站原创 作者:孙燕姿

健康功效 洋葱:健胃、祛痰、利水胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳白萝卜:消食积、化痰、宽中食材用料羊排600g洋葱半个相克食...

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

羊排600g洋葱半个相克食物
胡萝卜半根相克食物白萝卜100g相克食物
黄萝卜50g相克食物葡萄干50g
大米250g相克食物八角1个
桂皮1个生姜1块相克食物
大蒜5瓣相克食物

手抓饭的做法

  • 1.羊肉冷水下锅~煮沸后清洗干净~

  • 2.胡萝卜 洋葱 白萝卜 黄萝卜切筷子粗的小条

  • 3.姜切片,大蒜压扁

  • 4.热锅冷油,爆香姜蒜,倒入羊排,翻炒至金黄色

  • 5.再倒入蔬菜翻炒~

  • 6.倒入洗好的大米~加入200cc的水中小火焖煮米饭熟透~

  • 7.撒上葡萄干即可~

  • 8.成品~

  • 9.再来一张~