健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸡爪200克相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
芹菜一小把相克食物 | 姜适量相克食物 |
花椒适量 | 干辣椒三个相克食物 |
小米辣半袋 |
秘制泡椒凤爪的做法
1.准备好鸡爪,去除鸡指甲
2.把鸡爪切开
3.烧开一锅水,放入鸡爪煮五分钟
4.捞出放凉水里过凉
5.准备好黄瓜、芹菜
6.把黄瓜、芹菜切成长短一样的段
7.准备好干辣椒、花椒粒,姜、小米辣,姜切成片
8.找一个无油无水的盆,放入芹菜
9.放入干辣椒、花椒、姜片
10.放入黄瓜、倒入泡椒水,搅拌一下
11.把盖子盖上,放上一夜就好了
12.好了,成品图
13.欢迎品尝