香嫩豆腐的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-15 17:50:58  阅读:5958+ 来源:本站原创 作者:吴辰君

健康功效 豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康食材用料 嫩豆腐4小块 瘦肉适量 生粉适量 生抽适量豆瓣酱1勺相克食物 自...

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

嫩豆腐4小块 瘦肉适量
生粉适量 生抽适量
豆瓣酱1勺相克食物 自制剁椒1小碟
适量相克食物蒜头4瓣相克食物
生姜适量相克食物适量
适量 鸡精适量

香嫩豆腐的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.买回来的豆腐先泡水

  • 3.然后沥干水备用

  • 4.瘦肉剁碎,然后用生粉生抽盐抓腌一下

  • 5.生姜葱蒜切末

  • 6.豆腐切成块

  • 7.锅中放入适量水烧开然后把豆腐放去煮下

  • 8.然后盛出

  • 9.准备好一个小碗加入适量的清水生抽生粉搅拌均匀

  • 10.锅中放入适量油,烧至八成热然后放入蒜和姜爆香

  • 11.倒入剁椒加一小勺豆瓣酱,

  • 12.炒出红油后把肉末倒下去炒

  • 13.炒好后把刚调好的汁倒入锅中

  • 14.等到汁烧开把豆腐都进去翻炒均匀

  • 15.撒上葱花加入鸡精调味即可

  • 16.成品图