健康功效
罗非鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 罗非鱼300克 | 盐3克 |
| 白葡萄酒10毫升 | 胡椒粉1/2小勺 |
| 鲜柠檬汁5毫升 | 橄榄油30克 |
| 黄油20克 | 面粉50克 |
鲜煎罗非鱼的做法
1.用厨房纸巾吸干罗非鱼的水份；
2.将盐和胡椒粉抹在鱼肉的正反两面；
3.加入白葡萄酒，均匀涂抹鱼肉的各面；
4.加入柠檬汁，将鱼放置冰箱里腌制30分钟；
5.加入50克面粉，使鱼的两面均匀沾满；
6.炒锅烧热，加入橄榄油和黄油；
7.下鱼入锅中煎至金黄；
8.翻煎另一面，直至两面金黄；
9.此时，香味扑鼻，就可以起锅了。
10.看，好吃看的见，试试吧！