红烧腊鱼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-14 22:06:09  阅读:2140+ 来源:本站原创 作者:蔡国庆

食材用料 腊鱼300克油适量 剁椒一勺 鸡精适量蒜三粒相克食物 鸡精适量料酒两勺糖半勺相克食物香葱两根相克食物 老抽一勺姜三片相...

食材用料

腊鱼300克适量
剁椒一勺 鸡精适量
三粒相克食物 鸡精适量
料酒两勺半勺相克食物
香葱两根相克食物 老抽一勺
三片相克食物

红烧腊鱼的做法

  • 1.洗好腊鱼和葱

  • 2.姜蒜切粒,葱切段

  • 3.锅中放油,小火煎鱼,一面煎至发黄翻过来煎另一面

  • 4.鱼煎好后,放入姜和蒜,料酒爆香

  • 5.放入剁椒和老抽,糖;翻炒均匀

  • 6.加入少量的水,稍焖一会

  • 7.焖到汤汁快干,放入葱段和鸡精,炒匀,岀锅

  • 8.成品图