健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 鲫鱼一只相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
| 洋葱适量相克食物 | 大蒜两根相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | |
豆腐鲫鱼汤的做法
1.准备主食材。鱼一只，豆腐一块
2.将鱼洗干净，在鱼背上切三刀，用盐与料酒均匀涂抹腌制
3.将豆腐切块
4.放入洋葱大蒜与姜爆炒
5.将洋葱姜与大蒜先盛起来，锅内放油，将鱼放下去煎
6.煎至两面金黄即可
7.锅内加水，加少许盐
8.放入洋葱大蒜生姜一起煮
9.再放入豆腐
10.煮一会就会看到鱼汤已经是白色的了
11.加滴醋继续煮
12.这时候鱼汤已经好了，加点味精
13.装盆开动