素炒千张丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

素炒千张丝的做法

• 1.准备所需食材洗净后切成丝，

• 2.锅中倒入适量油，放入蒜头爆香。

• 3.先放红尖椒翻炒。

• 4.再放入香芹丝继续翻炒。

• 5.倒入千张丝，加适量盐、少许开水翻炒均匀，最后放入少许生抽、鸡精调味盛入盘中。

• 6.一道营养丰富、味道鲜美的素炒千张丝出炉了！