豆腐蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-16 03:28:00  阅读:1874+ 来源:本站原创 作者:袁立

健康功效 西红柿:暖肝、健胃、消食积豆腐:清热泻火、益气、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料西红柿1个相克食物圆...

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿1个相克食物圆白菜1小块相克食物
豆腐1块相克食物鸡蛋1个相克食物
面粉2勺两碗半
食用油适量 生抽适量
适量相克食物适量
鸡精适量香油适量

豆腐蛋花汤的做法

  • 1.准备要需要的食材。

  • 2.西红柿切成小块。

  • 3.圆白菜切成丝。

  • 4.豆腐切成小长条。

  • 5.面粉里放半碗水,用筷子搅匀。

  • 6.鸡蛋打到碗里,用筷子打散。

  • 7.锅里放少许油,把西红柿倒进去翻炒。

  • 8.西红柿炒碎后,放入圆白菜翻炒。

  • 9.放入适量的盐,生抽,醋,翻炒几下。

  • 10.加入两碗水。

  • 11.水开后加入搅拌好的面糊搅拌均匀。

  • 12.再次开锅后放入豆腐搅拌均匀。

  • 13.再次开锅后淋入鸡蛋液,然后放点鸡精,香油,搅拌均匀关火。

  • 14.成品图。