健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 金针菇280克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 香菜1颗相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
金针菇鸡蛋汤的做法
1.香菜切碎，鸡蛋敲开备用。
2.金针菇清洗之后撕开，切成段备用。
3.锅置火上，倒入适量油，放入金针菇，大火翻炒至金针菇变软。
4.倒入适量水，大火烧开。
5.鸡蛋用筷子打散，加入一点温水，然后倒入沸腾的锅中，用锅铲轻轻推散。
6.调入适量盐和生抽，撒上香菜，关火。
7.盛出装入汤碗。