三鲜锅贴的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:41:52  阅读:3215+ 来源:本站原创 作者:张信哲

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜:温中、补肾、解毒海参:补肾、止血、润燥食材用料面粉500克鸡蛋2个相克食物韭...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
海参:补肾、止血、润燥

食材用料

面粉500克鸡蛋2个相克食物
韭菜150克相克食物海参2个相克食物
适量适量
干虾仁适量

三鲜锅贴的做法

  • 1.面粉加入适量的水和成团,盖上盖子醒一会儿。

  • 2.锅中加入适量的油把鸡蛋打撒炒熟,凉凉备用

  • 3.韭菜洗净切碎,

  • 4.即时海参冲洗干净控干水份备用

  • 5.海参和干虾仁都切成粒,韭菜切末放到凉好的鸡蛋盆里,加入适量的盐和香油拌匀

  • 6.醒好的面搓成条状,切成大小均匀的剂子

  • 7.擀成饺子皮

  • 8.把馅放在皮的中心位置,用尺把馅板压实

  • 9.把饺子皮对折,捏中间部位,两头不要捏如图

  • 10.都依次捏完。

  • 11.平底锅加入适量的油,把包好的锅贴码好,把火捻至中火,到入少量的清水,盖上锅盖焖一会。

  • 12.过两分钟后在往锅里加入适量的水。盖锅盖焖五分钟!

  • 13.待水耗净即可出锅

  • 14.在配上腌好的腊八蒜!味道美美的!可以享用了!

  • 15.摆个pose美一美