健康功效
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 蒜薹150克相克食物 | 腊肉100克 |
| 姜5克相克食物 | 蒜5克相克食物 |
| 葱5克相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 油适量 |
蒜薹炒腊肉的做法
- 1.腊肉洗净上锅蒸
- 2.大火蒸二十分钟
- 3.姜蒜切片
- 4.
- 5.葱切葱花
- 6.蒜薹去头尾洗净切成小段
- 7.把蒸好的腊肉晾凉后切成薄片
- 8.锅中倒入油烧热
- 9.放入葱姜蒜爆香
- 10.放入腊肉翻炒片刻
- 11.
- 12.放入蒜薹
- 13.翻炒至断生
- 14.
- 15.加入鸡精
- 16.盐
- 17.翻炒均匀即可
- 18.
- 19.一道美味的蒜薹炒腊肉就做好了
- 20.我是独爱你，来香哈一起交流吧！