健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉:补肾、滋阴、益气
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
糯米相克食物 | 五花肉 |
香肠相克食物 | 豌豆 |
胡萝卜相克食物 | 香菇相克食物 |
洋葱相克食物 | 油 |
盐 | 料酒 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
鲜抽 | 胡椒粉 |
鸡精 | 糖相克食物 |
生炒糯米饭的做法
1.准备好食才,糯米洗净,提早浸泡一个晚上
2.五花肉洗净切薄片,香肠切片,香菇泡好切丁,其它蔬菜洗净切丁
3.把豌豆用开水焯熟
4.锅里油热,放入五花肉,中火煸炒至出油,盛出。
5.锅里油热,放下香肠煸炒至转色
6.放下胡萝卜与香菇,五花肉,加料酒,姜末煸炒
7.放入洋葱丁煸炒2分钟,加盐,糖,鲜抽,胡椒粉,鸡精,煸匀盛出
8.锅里油热,放入糯米,中火不停翻炒
9.炒至糯米粒透明
10.把所有的菜放入
11.加葱花,煸匀即可