健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 肉馅250g | 姜少许相克食物 |
| 盐少许 | 味精少许相克食物 |
| 香油少许 | 玉米淀粉适量 |
| 五香粉少许 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 酱油少许 | |
干炸五香丸子。的做法
1.准备好食材，家里基本都有。只需要买肉馅即可。
2.把姜切成碎末，放入鸡蛋、酱油，盐、味精、香油、玉米淀粉放入盆中。
3.肉馅顺着一个去方向搅动，直到上劲即可。
4.下面就可以制作丸子啦。
5.锅烧热，多放油。开始下丸子。小火炸。
6.所有的丸子都下锅啦。小火慢炸。
7.炸至金黄色即可出锅。
8.看！香脆酥口的丸子就出锅啦。是不是口水都流出来了呢。