烤牛肉干的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:39:05  阅读:8138+ 来源:本站原创 作者:徐熙娣

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血花椒:温中、止泻、止痛八角:理气、止痛、温阳食材用料牛肉一斤相克食物 香叶5片花椒20...

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

牛肉一斤相克食物 香叶5片
花椒20颗八角3个
一小把相克食物 辣椒油一大勺
味精5克相克食物料酒15克
老抽30克 生抽15克
姜片五片花椒粉适量

烤牛肉干的做法

  • 1.牛肉切条

  • 2.放姜片,料酒,牛肉略煮一会儿,洗干净备用

  • 3.锅内加水,放入香叶,八角,花椒,姜片,葱,老抽,生抽,盐,牛肉,煮半个小时

  • 4.牛肉控水

  • 5.放少许盐,鸡精,味精,辣椒油,花椒粉,搅拌均匀

  • 6.摆在烤盘上,温度180度,根据自己家的烤箱功率来调温度

  • 7.我第一次烤,也找不到时间,所以慢慢的烤了一个小时,很不错的

  • 8.成品