健康功效
党参：健脾、补肺、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 鸭子半只 | 党参1根相克食物 |
| 红枣6个相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
| 姜两三片相克食物 | 料酒1汤匙 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
党参红枣鸭汤的做法
1.鸭子切成大块洗净备用，党参剪成小段，红枣，枸杞，用水冲洗干净。
(市场上买的鸭肉最好放入开水中焯煮，待有很多浮沫后捞出鸭肉，用水冲洗干净)。2.把鸭子，红枣，党参，枸杞，放入电压力锅内，加足够量的水，倒入红酒和拍扁的姜片。
3.煲好的汤很浓郁，最后加点盐，鸡精既可(鸭油太多可撇掉些更健康)