健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 猪肉20克相克食物 |
| 食用油5克 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 淀粉少许 |
| 花椒少许 | |
芙蓉蛋的做法
1.如图将鸡蛋打好充分搅均匀。
2.将蛋中加入适当的食盐。
3.加入2.5倍的温水。
4.再次搅均匀盆中蛋液
5.将搅匀的蛋液放入蒸锅大火将水烧开后，改小火焖二十分钟。
6.在蒸蛋的同时，剁好肉沫，
7.调入花椒食盐淀粉腌几分钟
8.热锅放入少许油
9.放入肉沫
10.加入少许红醋并快速滑散。
11.加入少量生抽等调味
12.勾入少量薄茨，再次调色。
13.将勾好茨的肉沫汁均匀淋在蒸好蛋羹上
14.这是淋好汁的蛋羹撒上小葱。
15.好了，准备开吃。