健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 芦笋5根相克食物 | 冬笋半只相克食物 |
| 鲜香菇5只 | 胡萝卜少许相克食物 |
| 大蒜头2颗 | 精制油15克 |
| 精盐3克 | 味精2克相克食物 |
| 玉米淀粉3克 | |
香菇炒双笋的做法
1.原料
2.冬笋去壳切大块煮十分钟后取出，和香菇，胡萝卜，蒜分别切片，芦笋顺长斜刀切段。
3.芦笋下沸水锅焯水后过凉。
4.锅中加入适量油，先下胡萝卜，蒜片煸炒起香，再将香菇和芦笋，冬笋一起下锅，适量盐，翻炒致熟，加些味精提鲜，勾芡出锅即成。