健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 瘦肉150克 | 小芹菜100克 |
| 香菇80克相克食物 | 面粉200克 |
| 洋葱1/4相克食物 | 葱1颗相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 香油10克 |
| 盐3克 | 五香粉3克 |
| 鸡精2克 | |
三鲜小混沌的做法
1.这些是所需要的材料。
2.先把面粉中加入水搅拌成雪花状。
3.再用手揉成面团，盖上薄膜，醒面15分钟。
4.锅中水烧开，放入小芹菜烫下。
5.香菇也一样都放到锅里烫熟。
6.捞出来后放入凉水中，冰一下。
7.肉用料理机打成肉泥，或者是剁成碎块都可以。
8.把葱姜，洋葱的四分之一，香菇，和小芹菜全部切碎。
9.放入碗中，加入调料搅拌均匀！
10.面团取出，放入面板上揉成长条，用刀切成四份。
11.像我这样把面条擀成长片。
12.用刀切成自己想要的大小。
13.这样就可以包了。办的方法也有很多种。自己喜欢就可以。
14.碗中加入辣椒油，醋，生抽，紫菜。
15.锅内加入水烧开，放入混沌。煮3分钟就可以了，最后放入青菜。煮好后先把汤倒进碗里一部分，然后再加入混沌。
16.搅拌一下，是不是很诱人的颜色。