健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 粉肠适量 | 瘦肉3两 |
| 葱几根相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 番茄3个相克食物 | 料酒2小勺 |
| 生抽少许 | 盐适量 |
| 花生油适量 | |
粉肠番茄汤的做法
1.准备好材料洗干净
2.先把粉肠洗的，拿两个手指夹住把里面的脏东西挤出来，反反复要七八次左右，就会洗干净
3.葱，姜切好，如图所示
4.粉肠洗好，切段，放入姜，料酒，生抽，盐，油拌均匀腌20分钟左右
5.番茄切片
6.锅预热，入油，油温热后先把姜爆香
7.再把粉肠炒到变色，差不多干水
8.放入水和番茄盖上盖滚几分钟
9.然后放葱，加入盐煮一下
10.最后煮熟就可以了