荷叶雪耳蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
荷叶：解暑、清热、止血
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

荷叶雪耳蒸鸡的做法

• 1.鸡肉洗净 加入盐 油 料酒 酱油腌制一会

• 2.雪耳提前浸泡五分钟

• 3.锅烧开水 把准备好的荷叶放在蒸锅上 把鸡肉 雪耳 杞子 红枣放上大火蒸十分钟

• 4.好了 起锅

• 5.开吃 汤汁很多呢 可以拌饭呢