食材用料
| 低筋面粉80g | 糖30g相克食物 |
| 糖60g相克食物 | 全蛋一个 |
| 蛋黄4 | 蛋清4 |
| 柠檬汁2g | 椰浆80g |
| 植物油50g | 草莓适量相克食物 |
椰香蛋糕的做法
1.将油、30g糖、椰浆搅拌加热至沸腾后关火 然后加入低筋面粉搅拌均匀
2.面糊冷却后 加入全蛋和4个蛋黄 搅拌均匀备用。这时烤箱预热170度5分钟
3.[将柠檬汁加入蛋清打发]将蛋清好后分3次加入面糊中拌匀均匀
4.把烤盘涂上一点油
5.把蛋糕液倒入后快速拍烤盘把气泡拍打出来
6.烤箱165度70分钟上下加热 下面的烤盘放热水 水浴法学来的｛害羞｝
7.最后几分钟撒上椰蓉 加上草莓 简直美味