健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
| 韭菜300克相克食物 | 胡萝卜（小）一根 |
| 白萝卜半根相克食物 | 洋葱（小）一个 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 苹果半个相克食物 |
| 梨（小）一个 | 虾皮适量相克食物 |
| 蒜头适量相克食物 | 红葱头适量 |
| 姜适量相克食物 | |
韩式拌韭菜的做法
1.韭菜，胡萝卜，白萝卜，洋葱备料
2.姜，红葱头，干辣椒，蒜头，苹果，虾皮，梨备料
3.韭菜切段，胡萝卜，白萝卜，洋葱切丝
4.用盐把韭菜，萝卜，洋葱腌一下
5.干辣椒剪断上料理机打粉
6.然后把，蒜头，糖，虾皮，苹果，梨，洋葱，姜，全部打成糊糊
7.韭菜，萝卜，洋葱榨出多余的水分，把打成糊糊的佐料倒进去
8.搅拌均匀即可
9.成品