健康功效
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 干红辣椒适量 | 花椒适量 |
| 豆豉适量相克食物 | 香叶适量 |
| 陈皮适量 | 桂皮适量 |
| 植物油适量 | 八角（大料）适量 |
| 花生适量相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
| 白糖1茶匙相克食物 | |
自制豆豉辣椒酱的做法
1.准备各种食材
2.将花生和芝麻用微波炉打熟。花生打3分钟左右，去掉红皮儿，芝麻打30秒就可以了
3.将干红辣椒剪碎，加入三分之一的花生和芝麻，再用搅拌机打碎。
4.锅热，加适量植物油，小火将花椒、桂皮、香叶、大料入锅炒香
5.小火炒香2-3分钟，用滤网把渣滓滤除，剩下植物油
6.锅再烧热，将植物油再入锅，小火，将切碎的豆豉入锅炒
7.豆豉炒出香味后，加入打碎的辣椒碎炒香
8.出锅前加入少许白糖，再直接将油淋入到花生和芝麻里