健康功效
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 蒜薹适量相克食物 | 肉片适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 料酒适量 | 鸡精适量 |
| 干辣椒两个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 八角一个 |
| 十三香适量 | 香油 |
蒜薹炒肉片的做法
1.蒜薹洗净
2.切三厘米左右的段
3.肉切片，我买的现成的肉片
4.葱姜切片，辣椒切断
5.锅里加油烧热，葱姜干辣椒八角煸炒出香味
6.放入肉片煸炒，加料酒，酱油，蚝油，盐继续煸炒
7.肉炒熟变色加入蒜薹继续煸炒，如果太干可以加点开水，直至炒熟，加入鸡精，十三香翻炒均匀
8.出锅滴点香油