原味司康的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-19 06:30:06  阅读:3327+ 来源:本站原创 作者:井柏然

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇牛奶:富含蛋白质食材用料 低筋面粉100克黄油25克白糖20克相克食物 泡打粉4克 蛋...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉100克黄油25克
白糖20克相克食物 泡打粉4克
蛋液15ml1克
牛奶40克相克食物

原味司康的做法

  • 1.取一颗鸡蛋

  • 2.用叉子打散

  • 3.将面粉,泡打粉,盐混合过筛

  • 4.加入白糖和软化好的黄油(我一时找不到白糖用红糖代替了)

  • 5.用手搓成粗玉米粉状

  • 6.加入牛奶和蛋液

  • 7.揉出面团,揉成团即可,不要过度揉捏

  • 8.将面团用擀面杖擀开

  • 9.用模具压出形状,涂上蛋液,烤箱200度烤20分钟左右即可

  • 10.做好的司康放凉即可,可搭配奶油或者果酱食用,我用的是香蕉酱