健康功效
红萝卜：活血化瘀
青豆：健脾、益气、清热解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 红萝卜适量 | 青豆适量相克食物 |
| 火腿适量相克食物 | 米饭一盘相克食物 |
| 花生油适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 开水适量 |
| 葱头适量相克食物 | |
多味饭的做法
1.红萝卜切粒或花形
2.玉米剥粒
3.青豆开水煮软后下火腿一起焯遍水，红萝卜也煮软，玉米粒也焯熟？
4.所有配料焯完过冷水，保持本色不变色
5.米饭放凉（冰箱保鲜过的米饭炒出来效果更佳）
6.葱头切碎用花生油炒香，加入玉米粒、青豆粒、红萝卜粒、适量盐翻炒至热，再加米饭适量生抽，搅拌均匀装盘就可。