健康功效
料酒：活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 油 | 盐 |
| 料酒 | 鸡精 |
| 胡椒粉 | 姜相克食物 |
| 糯米50克相克食物 | 西兰花100克相克食物 |
| 蛤蜊50克相克食物 | |
西兰花蛤蜊粥的做法
1.糯米洗净，浸泡30分钟，蛤蜊漂净，西兰花洗净，切小朵。
2.取砂锅，放入适量水，放入糯米，大火煮开，小火煮30分钟.
3.锅里放油，放下姜丝，西兰花煸炒。
4.待西兰花有些转色，放下蛤蜊。
5.加料酒，盐炒匀，盛出。
6.把西兰花放入砂锅，小火煮5分钟。
7.加盐，胡椒粉，鸡精调味即可。