健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鱿鱼1只相克食物 | 生粉适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
| 油适量 | 耗油适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 十三香适量 |
| 黑胡椒适量 | 椒盐适量 |
炸鱿鱼圈的做法
1.鱿鱼处理好，剪成圈，放入盐，鸡精，耗油，料酒，十三香，黑胡椒面腌30分钟。
2.准备好打散的蛋液和面包糠。把鱿鱼里面放一点点生粉搅拌均匀。
3.鱿鱼沾一点蛋液再沾点面包糠。
4.弄好的摆在盘子里面。
5.全部弄好开始加热油，油温达到五层热了，放入鱿鱼圈。
6.炸鱿鱼时候要翻一翻面。双面炸。
7.炸至金黄就好了，盛出。
8.放在盘子里面放点椒盐就可以吃了。