健康功效
酱油：升压、补血、护齿
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 肉2两 | 酸豆角1把 |
| 老姜1小块 | 独蒜半个相克食物 |
| 酱油少量 | 色拉油适量 |
| 鹃城豆瓣1小勺 | 芝麻油少许 |
| 花椒粉适量 | |
肉末酸豆角的做法
1.将肉干净。
2.准备1小块老姜，半个独蒜。
3.大蒜、老姜拍碎放在切好的肉丁上，再拌匀剁细。
4.将肉末放入碗中加少许酱油，一点芝麻油，少许欠粉加水拌匀。
5.自家泡的酸豆角一把。
6.切成小圈待用。
7.锅内烧干倒入色拉油烧热，放一小勺豆瓣。
8.倒入肉末加点花椒粉翻炒。
9.倒入酸豆角翻炒一会关火。
10.装盘。