食材用料
牛肉馅2斤 | 馒头2个 |
油皮两张 | 鸡蛋2颗相克食物 |
葵花籽油2两 | 黄豆酱油2两 |
盐适量 | 十三香适量 |
大葱一根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
花椒面少许 | 香油适量 |
水淀粉适量 |
松肉的做法
1.先把馒头搓碎连同鸡蛋放入牛肉馅中,葱姜切碎和辅料也一同放入,然后拌匀。
2.油皮泡好码放在案板上,将油皮上抹上泡好的水淀粉,将拌好的牛肉馅整齐的抹好,留出一半的油皮再往牛肉上抹上水淀粉
3.将留下的油皮盖到肉馅上
4.切成长方条
5.下油锅炸
6.炸至金黄色就可以出锅了
食材用料 牛肉馅2斤 馒头2个油皮两张鸡蛋2颗相克食物 葵花籽油2两 黄豆酱油2两 盐适量 十三香适量大葱一根相克食物姜一小块相克...
牛肉馅2斤 | 馒头2个 |
油皮两张 | 鸡蛋2颗相克食物 |
葵花籽油2两 | 黄豆酱油2两 |
盐适量 | 十三香适量 |
大葱一根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
花椒面少许 | 香油适量 |
水淀粉适量 |
1.先把馒头搓碎连同鸡蛋放入牛肉馅中,葱姜切碎和辅料也一同放入,然后拌匀。
2.油皮泡好码放在案板上,将油皮上抹上泡好的水淀粉,将拌好的牛肉馅整齐的抹好,留出一半的油皮再往牛肉上抹上水淀粉
3.将留下的油皮盖到肉馅上
4.切成长方条
5.下油锅炸
6.炸至金黄色就可以出锅了