健康功效
火龙果：活血化瘀
菠菜：平肝、止血、润燥
紫甘蓝：活血化瘀
食材用料
| 肉皮1000克 | 火龙果一个相克食物 |
| 菠菜一把相克食物 | 紫甘蓝半个相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 水适量 |
| 葱两段相克食物 | 姜三片相克食物 |
| 花椒粒适量 | 八角适量 |
| 桂皮两块 | 蒜蘸料相克食物 |
| 酱油蘸 | |
五彩皮冻的做法
1.肉皮提前浸泡三个小时，放在清水里煮，水开后再煮十分钟
2.煮好的肉皮捞出刮去白色肥肉和猪毛，凉水下锅再煮二十分钟，捞出换过冷水，放入葱姜，花椒八角，桂皮再次煮15分钟
3.葱姜煮好的肉皮
4.肉皮切丝
5.把菠菜，火龙果，甘蓝，胡萝卜分别榨汁。然后在分别用果蔬汁和肉皮丝一起放入榨汁机内，把肉皮绞碎即可。
6.榨好的肉皮汁上锅煮开晾凉，一层一个颜色的放入容器内。直接上成品吧，其他步骤忘记拍照了
7.吃的时候，脱模倒扣在菜板上，切片，拌点蒜泥酱油，蘸着吃即可。明天上图