健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
包菜¼个相克食物 | 洋葱¹/³个相克食物 |
西红柿½个相克食物 | 鹰嘴豆200克 |
花生米50克相克食物 | 芝麻30克相克食物 |
拉帕(缅甸语)油茶叶小包 | 橄榄油适量 |
泰国柠檬一个 |
缅甸拉帕豆的做法
1.拉帕(缅甸语)它是一种用油腌制过的茶叶,味道很独特,淡香。我用的是这个牌子的,方便它是配好的,豆子花生也都有
2.准备所需食材
3.改刀,包菜和洋葱切细丝,西红柿薄片,小米切碎,柠檬两半
4.少许橄榄油
5.选择一个大一点的容器,加入盐和味精搅拌均匀
6.搅拌的时候只要柠檬汁把柠檬皮拿出来,装盘的时候再用,否则会有苦味,口感不好
7.OK地道的缅甸风味