健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 子鱼500 | 胡萝卜一段相克食物 |
| 香芹少许相克食物 | 盐5g |
| 味精5g相克食物 | 香油5g |
| 干辣椒10g相克食物 | 八角2粒 |
| 麻辣5g | 芝麻5g相克食物 |
干煸子鱼的做法
1.选材子鱼洗净！焯水待用！！！！
2.芹菜段少许，胡萝卜一段！辣酱两个
3.芹菜段！胡萝卜切细条！辣椒切滚刀
4.八角！麻辣！干辣椒待用
5.香油芝麻待用
6.子鱼拍粉待用
7.过入油！加热至七成热！将拍好粉的子鱼下锅炸至金黄捞出待用
8.锅留底油！加入干辣椒！麻辣！八角爆锅！
9.爆好锅加入！子鱼，香芹，胡萝卜，煸炒几下！
调味，放入准备好的盐味精，芝麻，香油煸炒几下即可出锅。10.一道香辣可口的小菜出锅啦