健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 面粉150g | 牛奶适量相克食物 |
| 盐1勺 | 葱1颗相克食物 |
| 油2勺 | |
香酥鸡蛋灌饼的做法
1.面粉加入适量水和成面团静置二十分钟
2.将面团分成三份，取其中一份擀成饼擦油
3.撒适量葱花，盐
4.从一端卷起来尽量卷紧
5.从一端卷起来类似蜗牛壳，按压成饼
6.继续擀薄
7.平底锅擦油，油热加入饼饼烤制
8.一面金黄翻至另一面，用筷子从中间戳一个洞筷子在里面划几下使上下饼皮分开
9.打散的鸡蛋从戳出来的洞洞灌进去烙熟。
10.可以看到鸡蛋在饼之间外焦里嫩
11.加入自己喜欢的食材，胡萝卜，黄瓜，生菜，火腿，酱料卷起来。