腐竹烧肉的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:19:12  阅读:4175+ 来源:本站原创 作者:刘涛

食材用料 腐竹猪肉 盐 鸡精黑胡椒 老抽淀粉腐竹烧肉的做法1.腐竹掰成小段,用冷水泡软2.猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻...

食材用料

腐竹猪肉
鸡精黑胡椒
老抽淀粉

腐竹烧肉的做法

  • 1.腐竹掰成小段,用冷水泡软

  • 2.猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻

  • 3.热锅下油,放入肉片翻炒至六七成熟,再放入沥干水分的腐竹,继续翻炒片刻

  • 4.倒入少量水,生抽、糖、黑胡椒粉,焖几分钟

  • 5.等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅