食材用料
猪肉(偏瘦)300克 | 油1勺 |
辣青椒六个 | 盐1勺 |
老抽半勺 | 姜1块相克食物 |
蒜两瓣相克食物 |
湖南小炒肉的做法
1.准备好猪肉
2.将肉切成片
3.螺丝椒六个洗净,姜一块,蒜两瓣去皮
4.将青椒切成块,姜蒜切片
5.锅中放油烧至七成热
6.放猪肉
7.烧至肉变白,放入白酒去毛腥味
8.这时放姜蒜一起炒香
9.放入春椒
10.炒至青椒断生
11.放入老抽炒匀
12.最后放盐炒20秒即可起锅
13.上图一张
食材用料 猪肉(偏瘦)300克油1勺 辣青椒六个 盐1勺 老抽半勺姜1块相克食物蒜两瓣相克食物湖南小炒肉的做法1.准备好猪肉2.将肉切...
猪肉(偏瘦)300克 | 油1勺 |
辣青椒六个 | 盐1勺 |
老抽半勺 | 姜1块相克食物 |
蒜两瓣相克食物 |
1.准备好猪肉
2.将肉切成片
3.螺丝椒六个洗净,姜一块,蒜两瓣去皮
4.将青椒切成块,姜蒜切片
5.锅中放油烧至七成热
6.放猪肉
7.烧至肉变白,放入白酒去毛腥味
8.这时放姜蒜一起炒香
9.放入春椒
10.炒至青椒断生
11.放入老抽炒匀
12.最后放盐炒20秒即可起锅
13.上图一张